уСПешная ОренМама
Для участия в Совместных Покупках и обсуждениях на форуме необходимо зарегистрироваться. СПеши, не то пропустишь самое интересное!

Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:

Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.

При возникновении проблем с регистрацией и авторизацией пишите, пожалуйста, администратору по адресу
sp-orenmama@yandex.ru


Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Страница 3 из 40 Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 21 ... 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Фисташка в Вт Июл 12 2011, 08:17

Первое сообщение в теме :

Каждое утро, открыв глаза, сразу же возникает в голове вопрос- "что же приготовить сегодня на обед, ужин ????...."

Давайте поможем друг другу решить эту головоломку. Расскажите что планируете приготовить или готовили вчера, всякие вкусненькие вкусняшки или обычные повседневные рецепты!!!
avatar
Фисташка
СПециалист по закупкам
СПециалист по закупкам

Сообщения : 5466
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз


Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Filena в Вс Авг 14 2011, 13:43

Раз в неделю делаю Дамляму, идет на ура, дети хорошо едят.
Обжарить на растит масле чуть-чуть свинину, лучше на ребрышках, посолить - поперчить. Дальше слоями, все режем крупно, каждый слой немного присолить. Репчатый лук, морковь, болгарский перец, баклажаны, картофель, капусту, помидоры (тру на терке), пару штук режу кольцами. Плотно закрываю крышку, не перемешиваю, через 1,5 - 2 часа готово. Все овощи в собственном соку, очень вкусно!
avatar
Filena
СоПоголик

Сообщения : 344
Возраст : 39
Откуда : Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Клевер в Вс Авг 14 2011, 14:14

у нас на ужин манты со сливками деревенскими
avatar
Клевер
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 909
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор ЕленаНовая в Вс Авг 14 2011, 14:21

У меня пока только борщ)
avatar
ЕленаНовая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1963
Возраст : 34
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор BARBIE в Пн Авг 22 2011, 20:00

а у нас котлетки из рубленого мяса, и макарошки, ммм...вкуснятина
avatar
BARBIE
Постоянный заказчик

Сообщения : 41
Откуда : Оренбург, степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Фисташка в Пн Авг 22 2011, 20:21

Nadina пишет:а у нас котлетки из рубленого мяса, и макарошки, ммм...вкуснятина
завтра приносите в комплекте с ребенком)))))))))))))
avatar
Фисташка
СПециалист по закупкам
СПециалист по закупкам

Сообщения : 5466
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Любимая в Пн Авг 22 2011, 21:01

А мне хорошо - я в гостях... ничего не готовлю
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Nyu-ta в Пн Авг 22 2011, 21:47

утром кашка гречневая,в обед борщик и мяско жареное с картофельным пюре+салат из овощей со сметаной,вечером рагу овощное+ мясо с обеда и арбуз желающим)
avatar
Nyu-ta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 5023
Откуда : Оренбург,центр
Настроение : Никакие проблемы не задевают женщину так, как та хрень, которую она сама только что придумала.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Спящая мама в Вт Сен 13 2011, 18:23

А что тут тишина...напишите кто что...а то вообще не одной мысли...только Чахохбили...но нет болгарского перца

avatar
Спящая мама
Cнабженец со стажем.
Cнабженец со стажем.

Сообщения : 5453
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.
Настроение : Трям! Здравствуйте!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Kaktusson в Вт Сен 13 2011, 23:44

у нас сегодня картоФка жаренная с грибами на ужин была...

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Phoenix в Ср Сен 14 2011, 00:20

картофель зажаренный в духовке с грибами и майонезом. Отдельно тушеные овощи (перец, помидоры, лук)
avatar
Phoenix
Творческая личность

Сообщения : 931
Возраст : 37
Откуда : Оренбург, Салмышская
Настроение : иногда молчание - это хорошо отредактированный ответ...

http://www.orenhobby.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Алёна Ёклмн в Вс Сен 18 2011, 21:31

мои очень капризные в еде стали.(((я вообще не знаю чем народ кормить.на одном кулинарном форуме участвовала в игре "меню на неделю",но половина блюд не подходит-мои не будут такое.)))ежели все их заморочки собрать в кучу-длинный список получится.и если гостях они свои порывы ещё сдерживают ,то дома отрываются по полной.готовить ужо нет ни желания ни смысла. для меня это уже не творческий процесс,а сплошная нервотрёпка.обидно,что мне самой себе готовить не надо-я человеческую пищу ем очень редко и с удовольствием навернула бы и салатик и картофельную пюрешку с котлеткой и прочую простую и совковую еду,а эти господа хорошие выкобениваются и носами ворочают..(((посажу их на недельку другую на гречку с кефиром-может изменят точку зрения .

Алёна Ёклмн
Нарушитель

Сообщения : 351

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Любимая в Вс Сен 18 2011, 21:48

на завтрак курочка из мульти желающим и шарлотка к чаю-кофе, в обед плов и салат (кукуруза+фасоль+сухарики+укроп+майонез/сметана), ужин - йогурт и фрукты.
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Людмила в Вт Сен 20 2011, 11:08

А я буду делать сегодня "Жульен"! Невероятно вкусная,нежная,аппетитно выглядящая и ароматная вещь на сырном тесте со сливочной заливкой!!! Готовлю редко,т.к. второе название этого блюда-"прощай фигура"! Но мужская половина нашего семейства так не считает :)) Хорош как в горячем виде,так и охлаждённый,для завтрака (очень сытный,но остановиться невозможно!),поэтому съедается за раз!
avatar
Людмила
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1909
Откуда : Оренбург, Туркестанская
Настроение : Женщина должна быть красивой, а больше она ничего никому не должна!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор стамеска1 в Вт Сен 20 2011, 11:19

куринный суп-лапша из деревенской курочки...

стамеска1
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 3055
Возраст : 38
Откуда : оренбург
Настроение : Не так страшна мама, как ее рисуют первоклассники!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор СёмА в Вт Сен 20 2011, 11:25

У меня сегодня на обед бердышки куриные запеченные в духовке /предварительно маринованные/+рис с мексиканской смесью из мультиварки.

_________________
avatar
СёмА
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 781
Откуда : Степной
Настроение : И только солнце знает, как надо светить

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Алёна Ёклмн в Вт Сен 20 2011, 11:30

а я если спадёт температура и жуткий кашель уляжется,чебуреков своим троглодитам пожарю.

Алёна Ёклмн
Нарушитель

Сообщения : 351

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Забияка в Вт Сен 20 2011, 12:35

На обед суп-лапша с домашней курочкой,а на ужин картошку в мульте потушу и салатик с морской капустой,яйцом и горошком сделаю...

Забияка
СоПоголик

Сообщения : 426
Возраст : 32
Откуда : "славный город" Бузулук

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор СёмА в Вт Сен 20 2011, 12:45

офф топ Люди, люблю картошку! НО!!! Не могу купить в последнее время нормальную! Вся на вкус как мыло, вариться черТЬ знает сколько времени!!!
Хочу вкусную беленькую, рассыпчатую, ароматную картошечку...чтоб ее одну с солью есть было б вкусно!!!
Помогите - где взять такую и как выбрать? Можно с с названиеми сортов и описанием внешнего вида ;)!!!! Спасибо!

_________________
avatar
СёмА
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 781
Откуда : Степной
Настроение : И только солнце знает, как надо светить

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Алёна Ёклмн в Вт Сен 20 2011, 15:48

я могу есть только картоху пономарёвского р-на... у мужа на родине сажаем каждый год,гробим здоровье,каждый раз обещаем себе что в последний раз,но мучаемся снова и снова...)))она рассыпчатая и мылом не воняет.но стоит дороже,чем привозная.в сортах я не понимаю ничего,ибо человек далёкий от сельского хозяйства.

Алёна Ёклмн
Нарушитель

Сообщения : 351

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Nyu-ta в Вт Сен 20 2011, 16:18

мы в этом году до нового урожая мучались-прям точно мыло безвкусное.
А сейчас можно купить, я сама не знаю как выбрать, у меня муж закупками овощей заниамется и всегда угадывает)

а если по меню...
То у нас сегодня куриный день))в обед ели суп лапшу куриную, а сейчас запекаю курицу и гречка с овощами на гарнир.
Ну и компотик сливовый.
avatar
Nyu-ta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 5023
Откуда : Оренбург,центр
Настроение : Никакие проблемы не задевают женщину так, как та хрень, которую она сама только что придумала.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Рина в Вт Сен 20 2011, 17:18

@Людмила пишет:А я буду делать сегодня "Жульен"!
Людмила, а рецептиком поделитесь?
avatar
Рина
СоПоголик

Сообщения : 383
Откуда : Оренбург, Салмышская

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Esprit в Вт Сен 20 2011, 17:46

2 карпика моих никак не приготовятся в духовочке
avatar
Esprit
Снабженец со стажем

Сообщения : 3347
Возраст : 34
Откуда : Центральный р-н

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Людмила в Вт Сен 20 2011, 18:21

"Жульен"

Для теста:
200г муки
1 яйцо
125г маргарина
2 ст.л. тертого сыра (я кладу где-то 1/3 стакана)
0,5 ч.л. соли
1 пакетик разрыхлителя

замешиваем тесто,заверачиваем в пленку и убраем в холодильник на 30 минут.


Для начинки:
1 крупная луковица (обжарить)
400-500г грибов (обычно готовят жульен с шампиньонами),обжарить.
1 отварная куриная грудка (я обычно кладу сырую,но мелко порезанную)

Для заливки:
150г сметаны
150г сливок (10-20%)
1 ст.л муки
Соль, черный перец, зелень свежая по вкусу


150г сыра


Форму смазать, дно можно застелить пергаментной бумагой. Распределить тесто по форме, сделав бортики,выложить все ингридиенты начинки,равномерно распределив по форме. Залить сливочной смесью и посыпать сверху тёртым сыром.
Выпекать около 40-60 мин. (в зависимости от того,какую курицу вы используете-сырую или отварную).
И ещё совет-не используйте слишком глубокую форму,высота бортов в 4-5 см-самое то!


avatar
Людмила
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1909
Откуда : Оренбург, Туркестанская
Настроение : Женщина должна быть красивой, а больше она ничего никому не должна!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Esprit в Вт Сен 20 2011, 18:29

Людмила, да уж точно, прощай фигура!
но я сделать все равно хочу!
avatar
Esprit
Снабженец со стажем

Сообщения : 3347
Возраст : 34
Откуда : Центральный р-н

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Nyu-ta в Вт Сен 20 2011, 18:30

@Людмила пишет:"Жульен"
аж слюньки потекли)
жаль ,но у меня в семье никто кроме меня грибы не ест(
avatar
Nyu-ta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 5023
Откуда : Оренбург,центр
Настроение : Никакие проблемы не задевают женщину так, как та хрень, которую она сама только что придумала.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Меню на сегодня. Поделитесь!!!

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 40 Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 21 ... 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения