уСПешная ОренМама
Для участия в Совместных Покупках и обсуждениях на форуме необходимо зарегистрироваться. СПеши, не то пропустишь самое интересное!

Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:

Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.

При возникновении проблем с регистрацией и авторизацией пишите, пожалуйста, администратору по адресу
sp-orenmama@yandex.ru


Новогодний стол

Страница 5 из 7 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Новогодний стол

Сообщение автор Irish в Ср Дек 14 2011, 20:47

Первое сообщение в теме :

Девочки,делитесь рецептами праздничных блюд на Новый Год!чем будете удивлять своих домочадцев?
avatar
Irish
СоПоголик

Сообщения : 176
Возраст : 30
Откуда : Оренбург,Центральный район

Вернуться к началу Перейти вниз


Re: Новогодний стол

Сообщение автор Любимая в Чт Дек 29 2011, 22:39

да промыть и обтереть
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Стрекоза в Чт Дек 29 2011, 22:43

Вечером вчера замочили). Без гнёта.
avatar
Стрекоза
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1284
Возраст : 38
Откуда : Оренбург, Туркестанская
Настроение : "...вам и не снилось..."

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Любимая в Чт Дек 29 2011, 23:38

тадЫ не знаю, я не так солю
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Лилика МанЁнь в Пт Дек 30 2011, 00:42

@Наталья пишет:Этой смесью нафаршировать очищенную тушку кальмара, поместив в центре лосося. Подогреть.(Ключевое слово - подогреть! Я первого передержала - в рез - ате семга подворилась.

Вопрос назрел у меня, кальмары уже отварные фаршировать? или.. и для чего нагревать?, чтоб подавать к столу теплым?
это рецепт фаршированного кальмара с 3 странички

Лилика МанЁнь
СоПоголик

Сообщения : 279
Возраст : 38
Откуда : Оренбург

http://anapa-more1.ucoz.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор air243 в Пт Дек 30 2011, 07:10

А я люблю аврору.Все очень просто:
рыбка красная копченая,беру горбушу
помидорки
лук
отварной картофель
майонез
Все продукты режем мелким кубиком,перемешиваем.Если горбуша попалась слишком соленая,заворачиваем в лаваш с листьями петрушки или салата (кому что больше по душе).
avatar
air243
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1575
Возраст : 35
Откуда : Оренбург,Брестская.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор air243 в Пт Дек 30 2011, 07:15

Семгу солила так:
1 ст.л соли+1ст.л.сахара+2 ст.л растительного масла.
кусочки рыбы размером примерно с ладонь (можно порезать как на стейки,можно и мельче) с кожей смазываем всем этим составом,в контейнер укладываем,4 часа при комнатной температуре и всё!
Вкусно и быстро)
avatar
air243
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1575
Возраст : 35
Откуда : Оренбург,Брестская.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Lenavera в Пт Дек 30 2011, 14:16

Девочки, а кто-нибудь знает салатик с мариноваными грибочками???? А то мама намариновала, так просто уже надоели, может что-нибудь можно с ними сделать???
avatar
Lenavera
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1229
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Ялтинская
Настроение : отличное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор ВВС в Пт Дек 30 2011, 14:26

@Lenavera пишет:
Везет же грибочки маринованные надоели. Нам с мужем об этом только мечтать

ВВС
Случайный покупатель

Сообщения : 9
Возраст : 27
Откуда : Пугачи

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Белка в Пт Дек 30 2011, 23:08

@Lenavera пишет:Девочки, а кто-нибудь знает салатик с мариноваными грибочками????
Салат "для Деда Мороза"

5 яиц
200 гр маринов. шампиньонов (можно положить любые другие)
1-2 луковицы
0,5 банки консервир. кукурузы
майонез

Яйца всболтать каждое по отдельности и выпечь на сковородке 5 "блинчиков". Каждый "блинчик" свернуть трубочкой и порезать соломкой (как лапшу делают). Лук нарезать соломкой и обжарить на раст. масле до румяного цвета (масло потом нужно хорошо слить, чтоб сильно жирно не было). Грибы тоже порезать соломкой. Добавить кукурузу, все перемешать и заправить майонезом.


Просто, вкусно и необычно. Кстати грибов и кукурузы можно положить и побольше. В общем по-вкусу.
avatar
Белка
Снабженец со стажем

Сообщения : 2623
Возраст : 34
Откуда : Спб

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Lenavera в Сб Дек 31 2011, 09:41

Лена, спасибо за рецепт, сделаю!!!!
avatar
Lenavera
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1229
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Ялтинская
Настроение : отличное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор ledidi в Пн Дек 15 2014, 15:03

Подниму темку!!! Девочки, делитесь своими "находками" и планами на НГ ночь!!!
Лично я очень хочу салат со свежими шампьонами, но тут проблема - их еще надо найти в магазине в нужный час, чтоб только что с грядки... Перерыла инет, найденный рецепты не понравились. В журнале нашла Сырные корзиночки с грибами...
Кто-нибудь делал сырные корзиночки? Очень много с ними мороки? За сутки заранее их можно же заготовить? А кушать их потом приятно? Может какой сорт сыра для них лучше?
avatar
ledidi
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1618
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Kaktusson в Пн Дек 15 2014, 15:46

шампиньоны уже стоят 250 рублей...

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор eewwwaa в Пн Дек 15 2014, 21:02

девчата в ок шампиньоны 132 руб.сама вчера покупала.
avatar
eewwwaa
СоПоголик

Сообщения : 141
Возраст : 44
Откуда : Липовая-21
Настроение : Когда у меня хорошее настроение, а у мужа плохое, то мы ругаемся, потому что он завидует, а я злорадствую.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Тutta в Вс Дек 28 2014, 22:36

Девушки, подскажите плиз вкуусный праздничный рецепт горячего из мясного фарша на нг??
avatar
Тutta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1251
Возраст : 38
Откуда : Центр

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Юльчонок в Вс Дек 28 2014, 22:52

Я гостям часто готовлю: фарш шариком, внутрь грибы жаренные с лучком, сверху колечко помидорное и сыром присыпать. Очень вкусно. Можно яйцо вместо грибов вареное.

Юльчонок
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 504
Возраст : 37
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор mama_olga в Вс Дек 28 2014, 23:05

Таня, может лазанья?

_________________


После 1 сентября 2 сентября похож на выходной - можно выдохнуть и расслабиться, процесс пошел...
avatar
mama_olga
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 5343
Откуда : Оренбург, Малая Земля
Настроение : оптимистичное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор МАНИК в Пн Дек 29 2014, 14:53

@Свисток пишет: а я только гусем обзавелась.
поделитесь рецептом гуся! он у нас есть, случайно попался.. всю нижнюю часть морозилки занял,барин, а что с ним делать - не знаю!
avatar
МАНИК
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1105
Откуда : орен

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор ГраНаточка в Пн Дек 29 2014, 15:32

@Тutta пишет:Девушки, подскажите плиз вкуусный праздничный рецепт горячего из мясного фарша на нг??
люля-кебаб, запеканка с картоф пюре,  мусака,  манты, мититеи .
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Лариса Владиславовна в Пн Дек 29 2014, 16:52

Котлеты "Стожки" сразу с гарниром и не обычная подача.     http://harch.ru/headline/kotlety-stozhki/
avatar
Лариса Владиславовна
уСПешный покупатель

Сообщения : 51
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Тutta в Пн Дек 29 2014, 18:33

Лариса Владиславовна, спасибо! Думаю для нас именно это и будет хороший вариант!
avatar
Тutta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1251
Возраст : 38
Откуда : Центр

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Лариса Владиславовна в Пн Дек 29 2014, 19:20

На здоровье..... я добавляла еще обжаренные грибы с луком...и выкладывала на противень близко друг от друга -"стожки" не расползаются....И по времени - держала минут 40...Для моей картошки 25 минут мало ...
avatar
Лариса Владиславовна
уСПешный покупатель

Сообщения : 51
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор ledidi в Пн Дек 29 2014, 19:57

@МАНИК пишет:поделитесь рецептом гуся!
ну скорее делюсь не рецептом, а советом. Раньше жарила гусей-уток сразу на противне в духовке. А вот последние пару раз делаю так: сначала противень с птицей "запечатываю" фольгой, томлю его 1-1,5 (у меня обычно половинка, поэтому целого гуся можно потомить подольше), а уж потом открываю и зажариваю до золотистой горочки еще часок. Мне кажется так получается нежнее.
avatar
ledidi
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1618
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Nika в Пн Дек 29 2014, 20:09

А я в этом году решила кроликом побаловать. Правда,никогда его не готовила,отзывы что очень нежное мясо. Хочу что нибудь эдакое,вкусное из него. Может кто нибудь имеет свой рецепт? Поделитесь!!!

Nika
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 971
Откуда : Оренбург, Липовая

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор МАНИК в Пн Дек 29 2014, 20:14

ledidi, спасибо! тоже подумываю над упаковкой в фольгу, только вот - что с гусем делать до этого?
надо мариновать в специях? в холодильнике? в нете пишут разные рецепты.
avatar
МАНИК
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1105
Откуда : орен

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор ledidi в Пн Дек 29 2014, 20:17

Nika, я кролика тушила в мульте в сметанном соусе (вода+сметана+лучок). Можно сразу с картошкой потушить, чтоб отдельно гарниром не заморачиваться.

Про гуся: я птичек просто солью натираю.
avatar
ledidi
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1618
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Новогодний стол

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 5 из 7 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения