уСПешная ОренМама
Для участия в Совместных Покупках и обсуждениях на форуме необходимо зарегистрироваться. СПеши, не то пропустишь самое интересное!

Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:

Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.

При возникновении проблем с регистрацией и авторизацией пишите, пожалуйста, администратору по адресу
sp-orenmama@yandex.ru


Рецепты закусок и салатов на "природу"

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Спящая мама в Пт Июл 13 2012, 10:35

Девочки, нужна помощь - подскажите какие вы берете или делаете закуски на природу, н-р если планируете там отметить ДР. Все салатики майонезные - страшно брать - пропадут быстро...а целый день чего нить деткам таскать да и мужчинам на закуску надо...

avatar
Спящая мама
Cнабженец со стажем.
Cнабженец со стажем.

Сообщения : 5453
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.
Настроение : Трям! Здравствуйте!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Lis blanc в Пт Июл 13 2012, 10:37

порезать салатики и не заправлять сразу, а так..по мере необходимости. Заправлять можно не майонезом, а маслом, или маслом с горчицей (заправка русская кажется называется) для мясных салатов))))

Вот нашла:
Заправка русская  Способ приготовления: 250 г растительного масла, 20 г сахара, 1 г перца, 10 г соли. Соединить уксус, растительное масло, сахар, перец, соль, слить в бутылку и взбить


Последний раз редактировалось: Liliya @-'-.--- (Пт Июл 13 2012, 10:39), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Lis blanc
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1771
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Спящая мама в Пт Июл 13 2012, 10:39

Liliya @-'-.--- пишет:или маслом с горчицей (заправка русская кажется называется) для мясных салатов))))
Liliya @-'-.---, например какой...что то у меня вообще нет вариантов мясных салатов?
avatar
Спящая мама
Cнабженец со стажем.
Cнабженец со стажем.

Сообщения : 5453
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.
Настроение : Трям! Здравствуйте!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Lis blanc в Пт Июл 13 2012, 10:43

Например тот же самый оливье, только не с колбасой, а с отварным мясом.
Еще вариант - отварное мясо, лук репчатый, сыр твердых сортов, огурец, фасоль отварная.
Да много их, суть в том что в заправке нет яиц в отличие от майонеза и поэтому она не портится так быстро. И салаты не заправленные тоже более стойкие.

а еще из закусок всю мясную нарезку всю копченую - полукопченую брать)) или готовые мясные - рыбные- сырные нарезки в вакуумной упаковке - быстро и удобно.
avatar
Lis blanc
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1771
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Annette в Пт Июл 13 2012, 11:02

Liliya @-'-.--- пишет:Заправка русская  Способ приготовления: 250 г растительного масла, 20 г сахара, 1 г перца, 10 г соли. Соединить уксус, растительное масло, сахар, перец, соль, слить в бутылку и взбить
А сколько грамм уксуса?
Спящая мама, предлагаю свой очень простой рецепт салата на природу, идет на "ура" испортиться он просто не успеет.
Состав: банка красной консервированной фасоли в собственном соку, пачка кириешек или любых др. подобных сухариков (вкус по выбору), 2-3 свежих огурца (в зависимости от размера), любая зелень по желанию, майонез.
Огурцы порезать, с фасоли слить жидкость, добавить кириешки, зелень, майонез, перемешать. Соль и специи лучше не добавлять, т.к. их достаточно в кириешках . Приятного аппетита!
avatar
Annette
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 650
Возраст : 36
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Irish в Пт Июл 13 2012, 11:09

Можно малосольные огурчики сделать.И салатик греческий например.
avatar
Irish
СоПоголик

Сообщения : 176
Возраст : 30
Откуда : Оренбург,Центральный район

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Lis blanc в Пт Июл 13 2012, 11:11

@Annette пишет:А сколько грамм уксуса?
нашла в другом месте http://www.ircenter.ru/ru/info/?record_id=6357 уксуса тоже 250 грамм что-то очень много, я несколько не так делаю, уксуса ложечку и горчицы из тюбика выдавливаю величиной с фасольку.
avatar
Lis blanc
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1771
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Любимая в Пт Июл 13 2012, 11:13

Греческий поплывет из-за брынзы
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Любимая в Пт Июл 13 2012, 11:13

Оль, Спящая, шашлыка побольше и все будут довольны))))
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Спящая мама в Пт Июл 13 2012, 11:35

@Любимая пишет: шашлыка побольше
Любимая, ну конечно это обязательно, но мне кажется - что закуски вссегда нужны...
avatar
Спящая мама
Cнабженец со стажем.
Cнабженец со стажем.

Сообщения : 5453
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.
Настроение : Трям! Здравствуйте!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Спящая мама в Пт Июл 13 2012, 11:37

@Irish пишет:малосольные огурчики сделать
Irish, точно...ты как? поделись в соседней темке
avatar
Спящая мама
Cнабженец со стажем.
Cнабженец со стажем.

Сообщения : 5453
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.
Настроение : Трям! Здравствуйте!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Лариса Владиславовна в Пт Июл 13 2012, 11:50

Рецепт супер малосольных огурчиков...Всегда выручает...делать часа за 3-4 до поездки. Чем дольше лежат, тем лучше просаливаются.
1 кг огурчиков, срезать попки и кончики...разрезать на 4-6 долек ( так интереснее,чем кольцами)....4-5 крупных зубчиков чеснока - порезать мелко, НЕ давить через чеснокодавилку...1-1,25 столовых ложек крупной соли, пучок укропа - мелко порезать..Все положить в 2 целофановых пакета. Завязать так, что бы было пространство...и все!
Положите в холодильник, периодически доставать и стряхивать. Все перемешивать в мешке ....
Через 3-4 часа готово. Малосольные....на следующий день огурцы буду еще чуть солонее...Нам на 3 дня хватает.
Буду рада, если кому понравится этот рецепт!
avatar
Лариса Владиславовна
уСПешный покупатель

Сообщения : 51
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Irish в Пт Июл 13 2012, 11:55

да,я тоже так делаю всегда!
avatar
Irish
СоПоголик

Сообщения : 176
Возраст : 30
Откуда : Оренбург,Центральный район

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Лотос в Пт Июл 13 2012, 13:05

Мой любимый салат: 1 отварная грудка мелконарезанная, 1 банка кукурузы, 1 банка консервиров ананасов мелко порезанная, 2 зелёных плотных яблока - кубиками, смешать с майонезом.Лёгкий и вкусный..
Я сегодня баклажаны жарю на природу с чесноком, сверху помидорка..
avatar
Лотос
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1996
Возраст : 35
Откуда : Степной
Настроение : Дачное.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор ГраНаточка в Пт Июл 13 2012, 13:11

@Лотос пишет:Я сегодня баклажаны жарю на природу с чесноком, сверху помидорка..
я такие канапе делаю на шпажке: кусочек черного хлеба+баклажан+ помидорка, прослойка небольшая:майонез с чесноком
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор ГраНаточка в Пт Июл 13 2012, 13:16

ещё отвариваем картофель в мундире (так он тверже) чистим, режим дольками (не совсем тонко), на каждую дольку селедку+ кольцо репчатого лука. (можно помазать картофель майонезом)
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Тutta в Пт Июл 13 2012, 13:23

консервированную черемшу завернуть в ломтик бекона. супер закуска, всегда идет именно на природе. все беру в метро.
Майонезом дома почти не пользуюсь, а на природе уж тем более.
еще картофан завернуть в фольгу и закопать в угли через 30-40 мин вкуснятина!
avatar
Тutta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1251
Возраст : 38
Откуда : Центр

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Kaktusson в Пт Июл 13 2012, 13:55

Liliya @-'-.--- пишет:а еще из закусок всю мясную нарезку всю копченую - полукопченую брать)) или готовые мясные - рыбные- сырные нарезки в вакуумной упаковке - быстро и удобно.

девочки, если на природе жарить шашлык, то ИХМО вся нарезка лишняя...

@Спящая мама пишет:но мне кажется - что закуски вссегда нужны...

свежие огурцы и помидоры и перец... на мой взгляд больше ничего не надо...

@Лотос пишет:Я сегодня баклажаны жарю на природу с чесноком, сверху помидорка..

поддерживаю... )))


_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Kaktusson в Пт Июл 13 2012, 13:56

@Тutta пишет:еще картофан завернуть в фольгу и закопать в угли через 30-40 мин вкуснятина!

поддерживаю... и детям классно поесть...

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Annette в Пт Июл 13 2012, 13:59

@Kaktusson пишет:девочки, если на природе жарить шашлык, то ИХМО вся нарезка лишняя...
Пока он пожарится, в ход идут нарезки.
avatar
Annette
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 650
Возраст : 36
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор ledidi в Пт Июл 13 2012, 14:00

@Kaktusson пишет:свежие огурцы и помидоры и перец... на мой взгляд больше ничего не надо...
к шашлыкам то оно всё верно... А если на весь день на природу, нужны перекусы, особенно до шашлыков. Мы брали окрошку (сметана, квас естественно отдельно), все порезали перед выходом, а потом на природе только залили. Детям: фрукты и печенье.
avatar
ledidi
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1618
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Kaktusson в Пт Июл 13 2012, 14:10

@Annette пишет:Пока он пожарится, в ход идут нарезки.

тогда все наедятся и мясо уже плохо будут кушать.... особенно дети потаскают и фик кто будет потом есть.... )))))) (естественно ориентируюсь на своих детей)..

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Annette в Пт Июл 13 2012, 14:17

Kaktusson, я про меню для взрослых. Особенно, если они еще и выпивают при этом, без закуски тут не обойтись.
Для детей (маленьких) обычно у нас свое детское меню.
avatar
Annette
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 650
Возраст : 36
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Kaktusson в Пт Июл 13 2012, 15:02

@Annette пишет:Для детей (маленьких) обычно у нас свое детское меню.

расскажите какое, а то у нас всегда с этим проблемы... нет разнообразия...

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Тutta в Пт Июл 13 2012, 15:09

у нас наоборот вечные проблемы когда едем на природу - не набрать лишней жратрвы или когда все ЭТО есть и В куда все съесть))) На природе питаемся лучше чем дома - как в ресторане))
avatar
Тutta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1251
Возраст : 38
Откуда : Центр

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты закусок и салатов на "природу"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения