уСПешная ОренМама
Для участия в Совместных Покупках и обсуждениях на форуме необходимо зарегистрироваться. СПеши, не то пропустишь самое интересное!

Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:

Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.

При возникновении проблем с регистрацией и авторизацией пишите, пожалуйста, администратору по адресу
sp-orenmama@yandex.ru


Рецепты для мультиварки (скороварки)

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Ср Фев 06 2013, 22:57

Девочки,давайте в этой темке делиться рецептикамм для мультиварки:на каком режиме,сколько по времени.Всем заранее спасибо за рецепты !!!
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Ср Фев 06 2013, 23:02

Подарил мне муж на день рождения чудо-помощницу. Мы пока с ней знакомимся :) Хотелось бы услышать от вас проверенные рецепты,чтобы радовать своих домочадцев вкусностями!
Очень хочется узнать,кто как из вас готовит плов в этом "чудо-горшочке"*
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Kaktusson в Ср Фев 06 2013, 23:03

danka2010, а какой фирмы у Вас мультя?

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор mama_olga в Ср Фев 06 2013, 23:04

Елена, а какая мультя? Я плов на плите варю, тоже интересно рецепт узнать.

_________________


После 1 сентября 2 сентября похож на выходной - можно выдохнуть и расслабиться, процесс пошел...
avatar
mama_olga
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 5343
Откуда : Оренбург, Малая Земля
Настроение : оптимистичное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Kaktusson в Ср Фев 06 2013, 23:06

@mama_olga пишет:Я плов на плите варю, тоже интересно рецепт узнать

у меня на плите плов вообще не получается.

В мульте я делаю сначала 50 минут на обжарке зирвак... )))) то есть кидаю мясо (у нас обычно это курица) туда же сверху лук и морковь порезанная брусочками маленькими. Пока все это жарится я рис пропаренный мою и заливаю водой. Когда мясо готова брасаю рис заливаю водой солю и ставлю на плов. У меня мультя панас... получается рассыпчатый плов, а не рисовая каша с мясом... на плите не разу плов не получился...

Сразу оговорюсь, что мой плов не претендует на то что это самый правильный плов... )))) и правильно приготовленный... ))))) но он вкусный и всем моим нравится...

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Ср Фев 06 2013, 23:14

Kaktusson, у меня раньше (лет сто назад))) тоже каша получалась, пока я не увидела у снохи плов в сковороде, теперь только так и готовлю. в мульте делала плов с морепродуктами - получилась каша.
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Kaktusson в Ср Фев 06 2013, 23:16

Любимая, да, Тань, я знаю что плов надо делать в казане обязательно и на огне... но у меня нет времени что бы ходить вокруг плиты и то открывать крышку, то не открывать, то класть тарелку что бы рис был закрыт то еще какую нить фигню делать... мне надо поставил и ушел... я не готовлю когда я дома, в основном у меня готовит мультя... )))))) а так конечно, готовить плов в мульте это неправильно... )))))))

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Kaktusson в Ср Фев 06 2013, 23:17

да и вообще, я не любитель готовки и стояния около плиты... поэтому у меня вся еда та что попроще... )))))

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Ср Фев 06 2013, 23:20

@Kaktusson пишет:то открывать крышку, то не открывать, то класть тарелку что бы рис был закрыт то еще какую нить фигню делать
первый раз про такое слышу, я тоже люблю, чем проще, тем лучше.
А сложное у кого-нибудь в гостях поесть))))
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Kaktusson в Ср Фев 06 2013, 23:22

@Любимая пишет:первый раз про такое слышу

я утрирую... )))))

_________________
Не сочтите меня пapaноиком, но мне кажется, что кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу  

avatar
Kaktusson
Модератор
Модератор

Сообщения : 20083
Откуда : Оренбург, Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Ср Фев 06 2013, 23:23

ааа, а то я думала, что я от мира отстала)))
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Ср Фев 06 2013, 23:29

@Kaktusson пишет:я утрирую... )))))
вапще то не утрировала.
после того как закидываешь в зирвак рис (его кста нужно замачивать с шафраном для золотистого цвета), готовишь его на большом огне минут 10 (чтоб бОльшая часть воды выпарилась), потом 10 минут томишь на маленьком (итого 20 минут).
снимаешь крышку так, чтобы вода с крышки ни в коем случае не накапала в плов, оборачиваешь крышку казана полотенцем, накрываешь плов и настаиваешь еще 15-20 минут. уже без огня.
вся лишняя влага впитывается в процессе остывания в полотенце.
вот так вот.
я ж узбечка. до 12 лет в узбекистане прожила
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Ср Фев 06 2013, 23:44

ZaraZZZa, готовишь и мы к тебе с Kaktussonом приходим
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 00:05

Любимая, я не умею готовить. дядька вкуснючий кашеварит. на костре и в казане.
а у меня мой добрый муж при переезде не положил в машину казан.
грит ну его старый черный.
сапсем не понимает ни че в посуде.
казан чем чернее, тем в нем вкуснее.
ну канеш это не говорит о том что его мыть вапще никада не надо
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Чт Фев 07 2013, 00:16

пошли отмазы
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 00:43

у меня муж готовит афигенную КАШУ в мульте.
прям вот нямка.
я умею только машевую кашу готовить. приходите- накормлю.
и то не в мульте. на газу в сковородке (т.к. лишилась с одночасье казана )
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Варежка в Чт Фев 07 2013, 00:48

В мульте мясо запекаю (предварительно выдержав в соевом соусе и меде)...каша молочная,плов,и картошку тушу....супы все на плите

Варежка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 899
Возраст : 27
Откуда : Степной

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 01:15

@Варежка пишет:предварительно выдержав в соевом соусе и меде
у нас такое извращение только я воспринимаю. и то. если мяско промариновано хорошо.
еще вместо меда в коньяке вымачиваю
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Harley в Чт Фев 07 2013, 08:17

Девчи, пишите с рецептом сразу какая у вас мультя, пожалуйста, чтоб не рыскать потом!)))
avatar
Harley
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1040
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Чт Фев 07 2013, 13:20

@ZaraZZZa пишет:я умею только машевую кашу готовить
это что за каша?
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 13:29

мультя леран
готовила кекс
тесто: 150гр масла сливочного+ 150гр сахара, перетереть (я в миксер кинула и своими делами занималась), +4 яйца тож перемешать все+ 1чл разрыхлителя + 250-280гр муки чтоб тесто было не крутым. чуть гуще чем на оладушки.
я добавляла мак и вишенку с белого озера
в мульте готовился дооолго.. на режиме выпечки 90 минут ( в два захода)
получился бледным.
я ему глазурь еще придумала (естессно после того как из мульти достала) лимонный сок+сахарная пудра.
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 13:31

@Любимая пишет:это что за каша?
смотри в нете название машкичирик
тож из нац кухни узбекской
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Чт Фев 07 2013, 13:33

не хочу, скажи какая крупа
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Чт Фев 07 2013, 15:23

@Kaktusson пишет:
Наташа, у меня скорее не мультиварка, а скороварка, хотя если честно до сих пор не поняла, чем они отличаются ... только тем. что в скороварке под давлением можно готовить плюс обычным способом
Скороварка фирмы LandLife вот такая http://www.landlife.ru/catalog/5/23/
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Чт Фев 07 2013, 15:25

@ZaraZZZa пишет:
Юля, спасибо за рецепт кекса
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения