уСПешная ОренМама
Для участия в Совместных Покупках и обсуждениях на форуме необходимо зарегистрироваться. СПеши, не то пропустишь самое интересное!

Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:

Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.

При возникновении проблем с регистрацией и авторизацией пишите, пожалуйста, администратору по адресу
sp-orenmama@yandex.ru


Рецепты для мультиварки (скороварки)

Страница 2 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Ср Фев 06 2013, 22:57

Первое сообщение в теме :

Девочки,давайте в этой темке делиться рецептикамм для мультиварки:на каком режиме,сколько по времени.Всем заранее спасибо за рецепты !!!
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз


Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Чт Фев 07 2013, 15:29

Вот нашла рецепт плова на одном из форуме по приготовлению пищи в мультиварках скороварках:
"...у меня только электроскороварка и плов я конечно готовлю в ней....Включаю, наливаю масла и ставлю на подогрев....ложу кусочками мясо...потом чищю лук и морковь и тоже туда...обжаривается все это минут -5-10...потом мою рис, туда его высыпаю..заливаю водой (лучше кипятком)...специи...соль...ну...как обычно, закрываю крышку....ставлю режим рис (8 минут) через 15 минут плов готов.
Почему 15 минут??? Уходит время сначала на набор давления, а потом на спуск давления...поэтому после закрытия проходит 15-20 минут....сам процесс приготовления 8 минут....."
Вот так быстренько
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 15:35

@Любимая пишет:не хочу, скажи какая крупа
крупа называется *маш*
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Чт Фев 07 2013, 16:11

а приготовила я таки плов. на сколько вкусно получилось не знаю. но запах на весь дом вкусный
подружка в обед приезжала. грит мне тож такую фигню надо купить. у нее пока нет мульти
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ledidi в Чт Фев 07 2013, 18:49

@danka2010 пишет:ставлю режим рис (8 минут) через 15 минут плов готов.
Я варю рис (хоть для плова хоть просто на гарнир) тоже на режиме "рис", но убавляю минуты до 3х. Интресно это моя мультиварка-скороварка ARC такая "сильнодействующая"???

Плов я готовлю "по своему" (жареное мы практически не едим). Насыпаю мясо кусочками+немного воды, закрываю и тушу в режиме "мясо" (минут 15-20), потом открываю добавляю длинный рис + воды д.б. в 2 раза больше чем риса ( с учетом той в которой мясо тушилось) + морковку на тёрке и на 3 минутки еще. ну еще специи "для плова".

Все молочные каши только в мульте (пропорции подсматриваю в книжечке). Часто варю гречку, горох, недавно чечевицу "освоила".

В общем любое блюдо, что варится-тушится на плите, также готовится и в мульте (только гораздо быстрее и без риска пригореть). Для меня антипригарность - это главное.

А еще варка любого бульона - это же просто чудо. Положила мясо (птицу...), добавила воды, включила и пошл заниматься своими делами.
avatar
ledidi
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1618
Возраст : 34
Откуда : Оренбург, Вишневый кв.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор kroha_Nyuta в Пт Фев 08 2013, 00:52

@danka2010 пишет:Вот нашла рецепт плова на одном из форуме по приготовлению пищи в мультиварках скороварках:
"...у меня только электроскороварка и плов я конечно готовлю в ней....Включаю, наливаю масла и ставлю на подогрев....ложу кусочками мясо...потом чищю лук и морковь и тоже туда...обжаривается все это минут -5-10...потом мою рис, туда его высыпаю..заливаю водой (лучше кипятком)...специи...соль...ну...как обычно, закрываю крышку....ставлю режим рис (8 минут) через 15 минут плов готов.
Почему 15 минут??? Уходит время сначала на набор давления, а потом на спуск давления...поэтому после закрытия проходит 15-20 минут....сам процесс приготовления 8 минут....."
Вот так быстренько
я так его готовлю в мультиварке АRС, только обжариваю меньше по времени, а в режим рис/рыба добавляю потом минут 5-7 (итого 13-15 мин), чтоб мясо проварилось.
avatar
kroha_Nyuta
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 897
Возраст : 39
Откуда : Оренбург ул. Шевченко

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор danka2010 в Вт Фев 12 2013, 10:45

Спасибочки!А кто-нибудь печет в мультиварке?
avatar
danka2010
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 577
Возраст : 32
Откуда : Промышленный район
Настроение : никакое...(((

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ZaraZZZa в Вт Фев 12 2013, 11:07

danka2010, на прошлой странице я кекс выкладывала
печь в мульте больше не буду. мне нравится корочка, а в мульте ее нет
avatar
ZaraZZZa
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1626
Возраст : 29
Откуда : Уфа =^_^=
Настроение : Купила мелок от тараканов!Теперь в голове тихо...сидят,рисуют..

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Клевер в Вт Мар 19 2013, 14:38

Девы, как вы делаете йогурт и др. кисломолочные вещи в мультиварке ARC с помощью заквасок? йогуртница навернулась.
avatar
Клевер
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 909
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ГраНаточка в Вт Мар 19 2013, 14:53

у моей функция йогурт есть , в других на подогреве.
кипяченое молоко остудить до 40гр хорошо перемешать с йогуртом (я активию беру) +сахар
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ГраНаточка в Вт Мар 19 2013, 14:54

я была бы признательна тому, кто ткнул бы меня в сборник рецептов постных блюд для мульти.
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Клевер в Вт Мар 19 2013, 14:56

Наталь, спасибо. у меня тоже функция Йогурт есть. По времени сколько готовит на этом режиме?
avatar
Клевер
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 909
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ГраНаточка в Вт Мар 19 2013, 14:58

ой, долго часов 8, я на ночь ставлю, нажимаю на кнопку йогурт и все больше не трогаю. утром в холодильник
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор МамаЭля в Вт Мар 19 2013, 20:54

Думала, думала, решила написать сюда. Многие из вас пользуются мультиваркой ARC с функцией скороварки, как долго служит, стоящая вещь? Хочу сестре подарить, рабочему человеку.

МамаЭля
СоПоголик

Сообщения : 239
Возраст : 40
Откуда : п.9 Января, ул.Новая, д.27
Настроение : Чудесное!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ГраНаточка в Вт Мар 19 2013, 21:25

ооооооооочень стоящая, я в семье первая купила, потом и сестра и мама присоединились и все довольны : проста в обращении многофункциональна!
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ГраНаточка в Вт Мар 19 2013, 21:27

КЛЕВЕР, я еще раньше делала в зимний период йогурт или из наринэ кисломолочный продукт, ставя на трубы отопления вот и сегодня по старинке из наринэ закваску поставила, а завтра в мульте продолжу
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Клевер в Вт Мар 19 2013, 21:41

ГраНаточка, спасибо ))
МамаЭля, для меня мультиварка - спасение.
avatar
Клевер
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 909
Откуда : Оренбург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор МамаЭля в Ср Мар 20 2013, 11:49

Спасибо за ответы! У меня самой Панасоник-18, практически только в ней и готовлю, но эта мультя "долговарка". А как ARC с выпечкой справляется?

МамаЭля
СоПоголик

Сообщения : 239
Возраст : 40
Откуда : п.9 Января, ул.Новая, д.27
Настроение : Чудесное!

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ГраНаточка в Ср Мар 20 2013, 11:53

@МамаЭля пишет:
замечательно получается медовик, манник, бисквит, остальное я не пробовала.
avatar
ГраНаточка
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 2273
Возраст : 39
Откуда : Простоквашино

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ))Юляшка)) в Чт Мар 21 2013, 12:08

Кто варил несушку, сколько по времени она там должна готовиться и на какой функцие! На цыпленке у меня она еще не готова (Мультиварка ARC)
avatar
))Юляшка))
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 706
Возраст : 31
Откуда : Дзержинский, Салмышская

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Стрекоза в Чт Мар 21 2013, 12:44

несушку (прицефабрика) я ставлю на 30 мин.(прибавила) "мясо", муж в пр.раз поставил на "мясо" там, по-моему, 20 мин. Оба раза всё нормально!
avatar
Стрекоза
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1284
Возраст : 38
Откуда : Оренбург, Туркестанская
Настроение : "...вам и не снилось..."

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор ))Юляшка)) в Чт Мар 21 2013, 12:47

@Стрекоза пишет:
Ларис, а ты просто бульон делаешь, при варке или еще чего нить добавляешь?
avatar
))Юляшка))
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 706
Возраст : 31
Откуда : Дзержинский, Салмышская

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Стрекоза в Чт Мар 21 2013, 13:31

@))Юляшка)) пишет:Ларис, а ты просто бульон делаешь, при варке или еще чего нить добавляешь?
по желанию... когда кладу луковицу целую и картофель, чищенный, не резанный)) Это когда нужно быстро придти и поесть)) Утром поставила - вечером готовый с картошкой почти супчик)) Дочь очень любит целую картошку в таком супчике)))
Ну лапшичку-то уже потом.
avatar
Стрекоза
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 1284
Возраст : 38
Откуда : Оренбург, Туркестанская
Настроение : "...вам и не снилось..."

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Любимая в Вс Мар 24 2013, 11:41

По просьбам мультиварщиц рецепт буженины.
Для мульти Панасоник.
мясо натереть солью, перцем, нашпиговать чесноком, добавить лаврушки, в мультю на тушение часа на 2-3, в зависимости от куска, когда делаю из говядины подольше, потом на выпечку (40 мин), поворачиваю периодически, чтобы равномерно подрумянилось.
avatar
Любимая
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 4642
Возраст : 43
Откуда : Оренбург, Чкалова

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Polina в Вс Мар 24 2013, 14:59

Котлетки никто в ней жарить не пробовал?Я покушать их очень люблю,но вот запах котлетный на всю квартиру -ненавижу!
avatar
Polina
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 939
Возраст : 41
Откуда : Тут недалеко
Настроение : Миролюбивое.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Дэрк в Вс Мар 24 2013, 15:13

Я думаю, без проблем на выпечке. Надо только первый раз проследить, сколько времени уходит на каждую сторону.
Я даже пирожки пробовала печь. Получается вкусно, но уж очень долго. Хотя - следить не надо.
avatar
Дэрк
неиСПравимый СкуПщик

Сообщения : 812
Откуда : Орск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки (скороварки)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения